Resep Masakan Tenggiri Masak Santan Enak Sederhan

Dapur Masak Enak - Masakan berbahanan dasar ikan tenggiri di antaranya adalah Situs Poker Online siomay dan juga pempek, ikan ini di kenal dengan rasanya yang gurih khas ikan dan juga aromanya pas nikmat ternya ikan tenggiri juga di masak dengan Situs BandarQ bahan santa, bagaimana rasanya? Gurih tenggiri do padukan dengan gurih santan.

Untuk saat ini, kami mempunyai berbagai infi resep masakan untuk anda, pastinya apabila masakan yang satu ini yaitu ikan tenggiri yang sangat lezat saat di masak untuk keluarga anda di rumah, mengolah masakan ini membutuhkan Agen BandarQ beberapa teknik memasak agar akan dapat di sajikan dengan tepat, berikut ini resep selengkapnya.

Bahan :

· 300 gr ikan tenggiri steak

· 1 sdt air asam jawa

· 1 sdt garam

· 4 buah cabe merah besar potong 1 cm

· 4 buah cabe hijau besar potong 1 cm

· 3 lembar daun jeruk buang tukangnya

· 2 lembar daun salam

· ½ sdt gula merah sisir

· 1 sdt garam

· 500 ml santan dari ½ butir kelapa

· 2 sdm minyak untuk menumis

· Minyak untuk menggoreng

Bumbu :

· 8 butir bawang merah

· 4 siung bawang putih

· ½ sdt ketumbar

· 1 cm lengkuas

· 4 butir sangrai

Cara :

Lumuri ikan dengan air asam dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
Tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Tambahkan ikan. Aduk rata.
Masukkan santan, gula merah, dan garam. Aduk-aduk perlahan pada permukan agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Angkat.
Hidangkan dalam wadah kaca yang cantik.
Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Santan ini bisa untuk 4 porsi

Sekiranya itulah informasi Resep Masakan Tenggiri Masak Santan Enak Sederhan