Resep Membuat Lemper Bakar Serundeng Ikan
Resep
Membuat Lemper Bakar Serundeng Ikan
Dapur Masak Enak - Membuat
masakan yang belum pernah anda coba, ini tentunya akan membutuhkan ketelitian
saat akan Situs Judi Online memasaknya, entah itu di dalam memilih bahan – bahan makanan, dan
juga bumbu – bumbu penyedap rasa yang lainnya, bagi ibu – ibu di rumah membuat
resep masakan yang fresh ini merupakan tantangan Agen BandarQ tersendiri pastinya, seperti
resep masakan yang satu ini, mungkin di Situs BandarQ rumah belum pernah mencobanya, untuk
itulah di sini penulis berbagai tips tentang resep berikut ini.
Tahukah
anda? Resep yang satu ini akan sangat kaya akan vitamin dan juga protein untuk
resep yang satu ini sangat patut anda coba di rumah, vitamin ini akan bisa anda
dapatkan dari protein masakan yang satu ini.
Beras ketan
ini memang yang paling pas di oalah bersama kelapa, apalagi di bakar di atas
bara, aromah wangi dan juga gurihnya akan banyak orang tak tahan untuk
menikmatinya.
Bahan Isi :
·
100
gr ikan tongkol, di kukus, di buang durinya, di suwir – suwir daginya
·
50
gr kelapa parut kasar
·
2
lembar daun jeruk, di buang tulangnya
·
1
cm lengkuas, di memarkan
·
1
lembar daun salam
·
¼
sdt garam
·
¼
sdt gula pasir
·
1
sdm minyak untuk menumis
·
Daun
pisang untuk membungkus
Bumbu Halus :
·
3
butir bawang merah
·
2
siung bawang putih
·
¼
sdt ketumbar
·
1
buah cabai merah
·
1
buah cabai rawit
·
1
cm jahe
·
1/8
sdt jinten
·
1
cm kunyit
Bahan Ketan :
·
300
gr beras ketan, di rendam 1 jam
·
180
ml santan dari ¼ butir kelapa, didihkan
·
1
lembar daun panda
·
¾
adt garam
Cara :
1. Isi : panaskan minyak, tumis bumbu
halus, daun jeruk , lengkuas, dan daun salam sampai harum, masukkan ikan
tongkol
2. Aduk hingga rata, tambahkan kelapa
parut kasar, aduk hingga rata
3. Masukkan air, garam dan juga gula
pasir, masak sampai meresap dan juga kering, dininkan
4. Ketan : kukus beras ketan selama 30
menit sampai mekar, angkat, angkat, tuangkan sanyan, daun pandan, dan juga
garam, aduk sampai meresap
5. Kuku selam a 30 menit sampai metang,
aduk – aduk sambil agak di tekan
6. Ambil sedikit adonan ketan selagi
masih panas, kepal – kepal, pipihkan, beri isi, bentuk lonjong, bungkus di daun
pisang, semat dengan ujung lidi
7. Bakal sampai harum
Nah? Itulah
sajikan yang sangat lezat Resep Membuat Lemper Bakalr Serundeng Ikan
0 comments:
Posting Komentar