Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin

Dapur Masak Enak - Jelajah kuliner kali ini, kami akan menyampaikan informasi Situs Poker Online resep masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini akan dapat membantu anda di dalam pencarian Agen BandarQ bahan referesi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa Situs BandarQ yahut ketika di buat, cocok untuk anda yang menyukai tantangan di dalam hidangan inovatif.

Bahan yang di butuhkan untuk membuat hidangan yang satu ini tidaklah terlalu sulit di temukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah – langkah di dalam proses membuatnya pastinya akan terasa mudah ketika anda membuat.

Bahan :

· 2 ekor ikan patin, di potong 3 bagian

· 2 lembar daun salam

· 2 cm serai, di ambil putihnya, di memerkan

· 1 ½ sdt garam

· 1 sdt gula pasir

· 500 ml santan encer ( dari persaan santan kental )

· 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa

· 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

· 8 butir bawang merah

· 5 siung bawang putih

· 3 cm kunyit, di bakar

· 4 butir kemiri, di sangrai

· ½ sdt merica

· 2 cm jahe

Cara :

1. Lumiri ikan pantin dengan ½ sdt garam dan ½ sdt air jeruk nipis. Diamkan 10 menit

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan juga serai, sampai harum. Masukkan santan encer, garam, dan juga gula pasir, masak sampai mendidih

3. Tambahkan ikan patin, masak sampai matang, tuang santan kental masak sampai mendidih

4. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin semoga dapat membantu kebutuhan anda di dalam mencari sumber referensi kuliner