Resep Jengkol Balado Ikan Teri

Resep Jengkol Balado Ikan Teri

Dapur Masak Enak -  Pengan banget makan jengkol disambel pedes - pedes pake ikan teri.. wueennaakkk banget rasanya

Bahan - bahan :

- 1/4 jengkol

- 1 bungkus ikan teri

Bumbu halus :

- 2 ons cabe setan

- 2 ons cabe merah

- 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih

- Lengkuas

- Garam 

- Penyedap rasa

- 2 Helai daun salam

- Minyak

- Air

Cara membuat :

* Potong jengkol cuci dan goreng sesudah setengah matang dan rendam jengkol kurang lebih 30 menit

* Goreng ikan teri sampai berwarna kecoklatan

* Haluskan bumbu tumis hingga harum dan berubah warna lalu masukan jengkol yang sudah di rendam dan tambahkan secukupnya sesudah jengkol empuk masukan ikan teri dan garam penyedap rasa lalu cek rasa . Siap dinikmati

Share on Google Plus

About ADMIN SEO