Resep Pepes Daun Singkong Ikan Mujair
Dapur Masak Enak - Pepes memang masakan kebanggan keluarga.. Hehehehe makanannya sering masak ini
Bahan - bahan :
- 6 ekor mujahir
- Secukupnya daun pisang
- 1 Ikat daun singkong
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/4 kilo cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya royco garam dan gula
Cara membuat :
* Bumbu ikan mujahir dengan garam dan royco dikit
* Rebus dan oseng daun ketela
* Blender semua bahan dan goreng bumbu sampai wangi
* Campurkan bumbu sama daun singkong plus ikan mujahir
* Bungkus pakai daun
* Lalu panggang didalam oven kira - kira 40 menit dengan suhu 180 derajat
0 comments:
Posting Komentar