Resep Simpel Muffins Oreo

Dapur Masak Enak - Boleh dicoba bunda untuk bekal buah hati maupun ketika ada acara dirumah.. Yuk bunda buat juga bunda.. dijamin mudah banget buatnya

Bahan - bahan :

- 1 bungkus oreo rasa blueberry (137gram)

- 175gram tepung terigu

- 60gram gula pasir

- 45ml minyak

- 45gram mentega

- 100ml yogurt cair rasa blueberry ( bisa diganti dengan susu cair )

- 1 butir telur

- 1/2tsp baking powder

- 1/2tsp baking soda

- 1/2tsp garam

Cara membuat :

* Hancurkan 8 keping oreo hingga menjadi serbuk lalu sisihkan

* Campurkan tepung terigum baking powder dan baking soda lalu garam aduk sampai rata

* Didalam wadah terpisah kocok telur, gula pasir, minyak, mentega, butter dan yogurt. Lalu kemudian masukan kedalam campuran bahan kering dan aduk sebentar

* Masukan serbuk oreo dan aduk sampai rata secukupnya, Jangan over mix

* Tuang adonan kedalam cup dan panggang selama 25-30 menit hingga suhu disesuaikan oven masing - masing