Resep kue talam bawang panggang nikmat
Dapur Masak Enak - Ini nih kue yang paling aku sukak banget dari kecil, dan nenek aku suka banget buat untuk aku. Nah sekarang aku tiba - tiba kepengen aku coba deh buat sama mama aku.. Taram hasilnya sangat memuaskan enak .. penasaran kan yuk buat juga
Bahan - bahan :
* Tepung terigu 500gram
* santan 750ml
* Garam 1sdt
Bahan isian :
- 200ml santan kental
- 1buah wortel dipotong dadu kecil
- 100gram daging rebus dipotong dadu kecil
- 5 siung daun bawang
- 1/2sdt garam
- 1sdm gula pasir
- 2sdm minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu dan santan sampai rata dan tidak ada gumpalan tepungnya, lalu tambahkan garam lalu sisihkan
- Untuk bahan isiannya tumis wortel dan juga bawang daun hingga layu lalu masukan kedalam santan kental dan tambahkan daging gula dan garam lalu aduk rata
- Panaskan cetakan kue lumpur lalu masukan adonan tepung dan jangan terlalu penuh 3/4 cetakan saja
- Masukan 1sdm adonan isi lalu tutup cetakan dan panggang hingga matang
Selamat mencoba
0 comments:
Posting Komentar