Cara Simple Membuat Cakwe

Cara simple membuat cakwe

Dapur Masak Enak - Yuk buat yang suka makan cakwe, ni saya akan berikan resep mudah untuk membuat sendiri, bisa dibuat sebagai tambahan penghasilan tambahan lagi untuk bunda yang pengen penghasilan tambahan.

BAHAN - BAHAN :

Bahan biang :

* 1/2sdm tepung terigu

* 1/2sdm gula pasir

* 1/2sdt ragi

* 1,5 sdm air hangat

Bahan :

* 125garam tepung cakra

*1/4 sdt garam

* 1/8 sdt baking powder dan soda kue

* 75ml air

Cara membuat :

- Campurkan semua bahan biang, diamkan selama kurang lebih 15 menit.

- Didalam wadah lain campurkan semua bahan kering lalu aduk hingga rata. Lalu masukan biang lalu tambahkan air sedikit demi sedikit demi sedikit. Dan aduk rata lalu diamkan hingga 2x lipat

- Lalu kempeskan adonan. Nah, dibagi menjadi 2 . Lalu gilas memanjang dan usahakan bentuk persegi panjang ya. Lalu potong - potong adonan kira - kira 1 ruas jari.

- Tumpukan menjadi 2 lalu tekan dengan sumpit. Goreng pada minyak banyak yang sudah panas. Namun sebelum masuk keminyak goreng tarik adonan agar memanjang. Lalu dobolak balik hingga mencoklat rata. Angkat. Selamat mencoba :)