Cara Praktis Membuat Klepon Lezat Anti Gagal

Cara praktis membuat klepon lezat anti gagal

Dapur Masak Enak - Nih yang sukak ngemil , aku kasi resep buat kue zaman dahulu yang hingga saat ini masih begitu membudaya.. Selain rasanya yang enak, buatnya juga mudah banget loh.. Yuk yang belum tau kue yang satu ini. Langsung aja .

Bahan - bahan ;

* 2gelas tepung ketan

* 1/4 butir kelapa parut

* Garam

* sisir gula merah

* pasta pandan

* 1/sdt vanilla bubuk

* air

Cara membuat :

- Aduk rata kelapa parut, 1/4sdt garam dan juga bubuk vanilla, lalu kukus kurleb 10 menit agar tidak cepat basi. Lalu angkat dan sisihkan

- Didalam wadah campur tepung ketan, lalu pasta pandan dan juga 1/4 sdt garam. Uleni dengan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Saya pake 3/4 gelas udah kalis

- Dididihkan air didalam panci, beri 3sdm minyak goreng

- Bentuk bulat adonan klepon, isi dengan gula merah sisir lalu masukan kedalam air yang sudah mendidih. Lalu masak kelepon hingga mengapung

- Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus. Lalu biarkan hingga dingin lalu tata didalam piring , Dan sajikan . Selamat mencoba :)